نبدأ نصمغ دقيق وزبدة وزيت ودقيق حتى يتشرب دقيق كل ليدام ونبداو نشمخوه بما حتى يتلم ندير قرصة أولا نحلوها فوق بلاستيك ونحطو غرس ونزيد طبقة ثانيا من لعجين ومن بعد نحلوها بلحلال ونديرو شوي دقيق هذاك كي بدءنا نديرو لمبرجة نحرشوها من فوق
ومن بعد نقطها ونطيبها في طاجين حديد تاع لمسمن وصحتكم