خلية النحل
للافطار او وجبة.خفيفه بعد الافطار
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بوضع الدقيق و4بيض وملح والزبدة والبيكنج باودر وخميرة الخبز ونصف كوب حليب بودرة في وعاء كبير ونحضر العجين تكون العجين طرية
- 2
نغطي العجين بقماش لمدة ساعتين لكي يتضاعف حجمها
- 3
نبداء بتجهيز الحشو الاول
نقوم بوضع البصل في مقلاة والقليل من الزيت ونحرك البصل حتى يصبح لونه ذهبي نضيف الدجاج ونحركه مع البصل وندعه حتى يتغير لونه - 4
وبعد ذالك نضيف الطماطم والبطاطا المقطعه مكعبات صغيرة ونضيف الملح والكاري والبابريكا وأيضاً نضيف الكمون والكزبرة المطحونه ونتركه حتى يستوي
- 5
والان نجهز الحشوة الثانية نقوم بفرم الكزبرة والبقدونس ونضيفهن للجبن ونقوم بخلط المكونات مع بعض
- 6
وبعد ان تمر الساعتان على الجين ويتضاعف حجمها نأتي بطبق كبير يكفي للعجين ونقوم بعمل قطع دائرية من العجين ونفردهن في اليد وتضع الحشو وتغلق العجين بشكل دائري وتصف في الطبق وتدهن الوجه ببيضه وترش القليل من السمسم او الحبة السوداء وندخلها في الفرن لكي تنضج وبالهناء والعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات