إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء كبير نضع الماء والسكر والخميرة ونقلبهم جيدا ونضع الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة
- 2
نضيف الدقيق والحليب وبيضة واحدة والزبدة والملح ونعجنهم باليد نضيف باقي الماء ببطء، ونعجن باستمرار حتى تتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة نغطي الوعاء بفوطة نظيفة ونتركها في مكان دافيء مدة 45 دقيقة
- 3
بعد تضاعف حجمها نشكل العجينة الي كرات متساوية
- 4
نضعها في صينية الفرن ونتركها مدة 45 دقيقة او حتي يتضاعف حجمها
- 5
للوجه فنجال حليب صغير ونضيف عليه ملعقة نسكافيه ونذوبه جيدا وبالرفشاه او قطنة مغموسة ندهن وجه الكيزر ونزينه بالسمسم
- 6
ندخله الفرن المسخن مسبقا مدة 25 دقيقة او حتي ينضج وتقديري تستخدميه للبرجر او كما ترغبين
وبالهنا
الكوكسناب
لن اخفي عنكم سرا وبصراحة لم اكن اجيد الطبخ مطلقاً وعندما نصحني ابني ان اتابع كوكباد (شهية) لانه يوجد فيه من وصفات كثيرة ومتنوعة وسهلة التطبيق فعليا وبالفعل كنت من اوائل من تابعواه وابتديت اعرف وصفات كثيرة ومتنوعة تقليدية وغير تقليدية ومقادير مضبوطة احببت الطبخ و وجدت ان الطبخ كل يوم متعة مع كوكباد ووصلت الي نتيجة الي حدا ما راضية عن نفسي والفضل كله يرجع لكوكباد ❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16058667
التعليقات (3)