رولي الدجاج مع صلصة الفطر

وصفات ام ازهار @azhar_07
السلام عليكم
كيف أحوالكم ان شاء الله تكونو كامل لاباس
رولي الدجاج مع صلصة الفطر
السلام عليكم
كيف أحوالكم ان شاء الله تكونو كامل لاباس
الخطوات
- 1
نرحي صدر الدجاج ثم نضيف له المعدنوس مقطع رقيق والثوم مرحي والتوابل والملح والبيضة والخبز نخلطهم جيدا
- 2
في غلاف شفاف غذائي نضع نصف كمية الدجاج ونحلها بشكل مربع ونضغ شرائح الجبن ثم نلوي ونشكلها على شكل رولي نغلفه جيدا ونعيد تغليفه بورق الالمنيوم ونكمل باقي الكمية بنفس الطريقة ثم نفورهم مدة 45د
- 3
في مقلاة نضع الزبدة وم ك زيت ونضع الرولي بعدما طابو ونحمرهم جيدا من جميع الجهات ثم نضعهم جانبا
- 4
في نفس المقلاة نضع البصل مقطع رقيق ونحمصو ثم نضيف الفطر ونحمصو جيدا ثم نضيف نفس التوابل الاولى والملح ونخلط ثم الكريمة السائلة و الحليب ونخلطهم ونتركها تغلي قليلا مع التحريك ثم نطفي عليها ونقدمها مع الرولي لي قطعتو بعدما برد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16062726






التعليقات (12)