عمل الطبقة الأولى....نسكب الماء في وعاء ونضيف السكر والهيل والقرنفل وندعه حتى يغلي..تأتي بوعاء آخر نسكب فيه الكاسترد والحليب ونخلطهما مع بعض جيب أن لا يكون هناك أي تكتل وبعد أن يغلي الماء نضيف الخليط ونحركة بأستمرار حتى لا يتكتل وبعد أن يجهز نطفئ النار...نأتي بطبق كبير الحجم أو متوسط نحط البسكويت في الطبق بعد ان يغمس بالحليب ونضيف الخليط فوقه وندعه حتى يبرد

الطبقة الثانية....نسكب الكاكاو والحليب والسكر والفانيليا والجبن والزيت والنشاء في خلاط وندعه حتى يتجانس وبعد ويكون الخليط ثقيل وبعد ذالك يسكب فوق الطبقة الأولى

الطبقة الثالثة...نسكب الحليب والكريم كراميل والسكر في وعاء ونضعه على النار ونحرك الخليط وندعه حتى يغلي وبعد ذالك نسكبة فوق الشوكولاتة (الطبقة الثانية)

الطبقة الرابعة....نضيف الماء والجيلي والسكر في وعاء ونضعه على النار وندعه حتى يغلي وبعد ذالك نبعده من على النار وندعه حتى يبرد ونضيفه فوق الطبقات ونضعها في الثلاجه لمدة 10دقائق

لتزيين....نضيف الحليب والكريمة والسكر في وعاء ونخلط المكونات مع بعض حتى تجهز الكريمة ونزين بها الحلا

ونرش فوق الكريمة البسكويت المطحون أو المكسرات الملونة وبالهناء والعافيه