Kolang-Kaling Nano-Nano a.k.a manis, asem, asin

Name: Kolang-Kaling Nano-Nano a.k.a manis, asem, asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kg kolang kaling; 500 gr gula pasir; 1 sendok makan himalaya salt; 500 gr jeruk nipis; 400 ml Air

ivancruiser @ivancruiser

Jakarta

Sebentar lagi puasa bikin kolang kaling buat stok temen buka puasa nanti…

Lebih banyak

Kolang-Kaling Nano-Nano a.k.a manis, asem, asin

ivancruiser @ivancruiser

Jakarta

Sebentar lagi puasa bikin kolang kaling buat stok temen buka puasa nanti…

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 kgkolang kaling
500 grgula pasir
1 sendok makanhimalaya salt
500 grjeruk nipis
400 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih kolang kaling
2

Didihkan air lalu rebus kolang-kaling selama 10-15 menit setelah direbus diamkan sampai dingin
3

Rebus air 400ml lalu masukan gula, garam dan perasan jeruk nipis setelah mendidih masukan kolang-kaling aduk-aduk kurang lebih 5 menit, matikan kompor lalu diamkan kurleb 4 jam
4

Kolang-kaling siap di simpan dalam tempat penyimpanan dan disantap