Gesztenyés kocka
Egyszerű és finom:-)
Elkészítés
- 1
A tojások fehérjét kemény habbá verjük a fokozatosan hozzáadott cukorral. Egyenként belekeverjük a tojássárgákat, majd a vajat. Óvatosan belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral kibélelt közepes méretű (kb. 25x35 cm) tepsiben 180 C° -ön 5 percig sütjük alsó-felső légkeverésen. Lehúzzuk róla a papírt, és rácson hűlni hagyjuk.
- 2
A krémhez a tejjel megfőzzük a pudingot, szobahőmérsékletűre hűtjük, többször megkeverjük. A vajat habosra keverjük a cukorral, felváltva hozzáadjuk a pudingot és a gesztenyemasszát. Rum aromával, cukorral ízesítjük, majd egyenletesen rákenjük a tésztalapra.
- 3
Tejszínből kemény habot verünk. A krém tetejére terítjük. Hűtőben pihentetjük 1 órát, majd felszeljük, díszítjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16081425










Szöveges kommentek (5)