Rántott tejbegríz

Name: Rántott tejbegríz
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,2 l tej; 2,5 ek cukor; 20 dkg búzadara; 1 csipet só; Szükség szerint liszt; 3 db tojás; szükség szerint zsemlemorzsa; szükség szerint étolaj; ízlés szerint porcukor; ízlés szerint fahéj

Angéla @angela_

Régóta szerettem volna már kipróbálni ezt a receptet. 🙂 Nagyon finom édesség! Gyorsan elkészíthető. Akár lekvárral is fogyasztható, de fahéjas porcukorral is mennyei.

Olvass tovább

Rántott tejbegríz

Angéla @angela_

Régóta szerettem volna már kipróbálni ezt a receptet. 🙂 Nagyon finom édesség! Gyorsan elkészíthető. Akár lekvárral is fogyasztható, de fahéjas porcukorral is mennyei.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

4 fő

Grízhez:
1,2 ltej
2,5 ekcukor
20 dkgbúzadara
1 csipetsó
Panírozáshoz:
Szükség szerintliszt
3 dbtojás
szükség szerintzsemlemorzsa
Sütéshez:
szükség szerint étolaj
Tetejére:
ízlés szerintporcukor
ízlés szerintfahéj

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A tejet a cukorral és a csipet sóval meglangyosítjuk, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a búzadarát. Felforraljuk, amíg a búzadara besűrűsödik. Kevés pihentetés után egy vizes tálcára borítjuk, és teljesen kihűtjük.
2

Tetszés szerint felvágjuk, majd lisztbe, felvert tojásba, végül pedig zsemlemorzsába forgatjuk.
3

Olajban sütjük, majd fahéjas porcukorral ízesítjük.
Melegen fogyasztjuk. Jó étvágyat!