सबसे पहले एक कढाई ले और उसमे राजमा और एक चुटकी नमक के साथ 3 कप पानी डाले और 20 से 30 मिनट तक पकाएं जब तक की राजमा नरम और मुलायम नही हो जाता

अब एक छोटा भगोना ले और उसमे सारे मसाले डाले लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, ज़ीरा पाउडर, नमक और काली मिर्च इस सब मसालों को खूब अच्छी तरह से मिला ले।

अब इसमे अदरक और टमाटर डाले और इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिक्स कर ले अब इस मसाले को खूब अच्छी तरह से भून ले जब तक की तेल ऊपर न आजाएं।

अब कढाई में तेल गर्म करे और उसमे कटे हुए प्याज़ डाले और प्याज़ को गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले अब इसमे लहसुन और हरी मिर्च डाले और 5 मिनट तक पकने दे।

अब इसमे अदरक और टमाटर डाले और इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिक्स कर ले अब इस मसाले को खूब अच्छी तरह से भून ले जब तक की तेल ऊपर न आजाएं।

अब इसमें पकाया हुआ राजमा बटर और एक कप पानी के साथ डाले और स्लो गैस पर उसे 30 मिनट तक पकने दे (आप जितनी ज्यादा देर तक राजमें को पकाएँगी राजमा उतना ही स्वादिष्ट बनता जायेंगा) इसे एक बाउल में निकाले और धनिया पत्ती से सजाएं।

एक कप चावल ले और उसे धोकर अलग रख दे और एक बर्तन ले और उसमे पानी डाल कर उबलने के लिए रख दे जब पानी उबलना शुरू हो जाए तो उसमे चावल और स्वादानुसार नमक डाल दे

और एक उबाल आने के बाद गैस को बिलकुल स्लो कर de और इसे 10 मिनट तक दम आने दे और फिर गैस को बंद कर दे।

चावल को देखले की पूरी तरह से पके हैं या नही अगर कसर हैं तो 5 मिनट तक और दम पर रख दे अब चावल को भी सर्विंग डिश में निकाल ले।

अब गर्मागर्म राजमे को प्लेन चावल के साथ सर्व करे और खाएं।