نضع كيلات الفرينة في وعاء كبير ونضيف السكر والخميرة الخبز مع إضافة الماء سخون ونعجن مليح حتى الحصول على عجينة طرية في طرف الوعاء نضع الملح وقليل مت الماء ونحاول نعجن جيدا ندخل الملح في العجينة

وندلكها باليد جيدا.. وندهن الصينية بقليل من الزيت ونقسم العجينة العجينة الأولى في الصنينة والثانية كذلك ونحاول نبسطها في الصنينة كما في الصورة.. نرش قليل من السكر وونزينها بالسمسم ونخليها تختمر وبعد ذلك ندخلها للفرن تطيب... هذا خبز جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿بإمتياز 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰