نخلط المواد سميد مع الفرينة والملح وخميرة الخبز وقليل من الملح والسكر ونضيف الماء سخون ونخلط بالميكسور ولما نخلط مليح للحصول على خليط سائل نضيف نصف كيس خميرة الحلويات ونخلط

ونتركه جانبا نسخن الطاجين أو مقلات ونطيبو عادي وكي يطيب ندهنو بازبدة ذائبة والعسل