نحط على الرز كوبين ماء على النار حتى يستوي اضيف خل و ملح و نفرده بصينيه عليها ورق زبدة و ندخله الفريزر ساعة و نقطعه مربعات

نحط بالصاج زيت زيتون ونحمر قطعة الرز حتى يصير لونه ذهبي و مقرمش

نتبل السلمون و الروبيان (القريدس) باي بهارات عندنا وملح وفلفل اسود ونحطه بالقلاية او الصاج حتى يستوي

الصوص اخلط السيراتشا والمايونيز واضيف شوي ماء لتخفيف الصوص

و بعد ماجهزت كل المكونات نحط قطعة رز و حبة افوكادو و حبة سلمون او حبة روبيان و فوقها الصوص و رشة حبة سوداء

و هذي النتيجة وبالعافية طعمه يجنن و زي السوشي😍