चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)

Name: चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)
Yield: 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम नूडल्स; आवश्यकतानुसार थोड़ी सी पत्ता गोभी बारीक कटी हुई; 2 प्याज़; 1 शिमला मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच रेड चिली सॉस; 1 चम्मच सिरका; 4 चम्मच तेल; 1 चम्मच टोमेटो केचप

Anshu nayak @Anshunayak

#cwt2

चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)

Anshu nayak @Anshunayak

#cwt2

सामग्री

आधा घंटा

5 लोग

300 ग्रामनूडल्स
आवश्यकतानुसार थोड़ी सी पत्ता गोभी बारीक कटी हुई
2प्याज़
1शिमला मिर्च
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचरेड चिली सॉस
1 चम्मचसिरका
4 चम्मचतेल
1 चम्मचटोमेटो केचप

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें नूडल्स और तेल डालें नूडल्स के उबल जाने के बाद इसे छान लें। एक बड़ी कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें अब सब्जियां डालें और सब्जियों को तेज आंच पर लगातार चलाते हुए भूनें।
2

अब इसमें नमक मिर्च और सॉसेज डालें। अब सारे मसाले मिलाएं और नूडल्स और सिरका डालें। इसे तेज आंच पर 1 मिनट तक चलाते हुए मिलाएं।
3

आपके नूडल्स तैयार हैं टोमेटो केचप डालकर सर्व करें।