सबसे पहले दही को मथानी से मिक्स कर लेंगे

अब उसमे नमक, जीरा पाउडर,चीनी क्यूब डाल कर ओर मिक्स कर लेंगे ।थोड़ी सी पानी डाल रख मिक्स कर लेंगे।

फिर गिलास मे डाल कर सर्ब करे।