
Tallarines caseros

Paola Manciameli @paolamanciameli1982
Tallarines caseros
Paso a paso
- 1
Por cada comensal se calcula 100 gr de harina y un huevo, nosotros como somos 4 integrantes en la familia, hice 400 gr de harina
- 2
Se colocan todos los ingredientes y se meclan hasta obtener una masa uniforme
- 3
Estiramos la masa con ayuda de un palote. La hacemos un rollito y cortamos las cintas lo más finas posible
- 4
Ideal para que los más pequeños de la casa ayuden
- 5
Ponemos a cocinar en una cacerola con agua hirviendo.
- 6
Servimos con tuco o como nos guste más
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