Chiffon Keju putih telur

Name: Chiffon Keju putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 2 butir telur; 75 gr air; 75 gr minyak; 100 gr tepung terigu segitiga; 80 gr keju edam parut; 1/4 sdt garam; Bahan B :; 220 gr putel; 110 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; 10 gr maizena; Bahan C :; Keju cheddar parut untuk taburan dan sedikit campuran di adonan

Vietta Ranie @viettaranie

cibubur

Ada sisa putel banyak.. Pengen bikin chiffon pk kuning telur dikit aja
Nemu resep dan dimodifikasi banyak banget...hasilnya enakkk

Lebih banyak

Chiffon Keju putih telur

Vietta Ranie @viettaranie

cibubur

Ada sisa putel banyak.. Pengen bikin chiffon pk kuning telur dikit aja
Nemu resep dan dimodifikasi banyak banget...hasilnya enakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
2 butirtelur
75 grair
75 grminyak
100 grtepung terigu segitiga
80 grkeju edam parut
1/4 sdtgaram
Bahan B :
220 grputel
110 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk
10 grmaizena
Bahan C :
Keju cheddar parut untuk taburan dan sedikit campuran di adonan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A, spy halus dimixer sebentar dengan kecepatan rendah. Sisihkan
2

Mixer putel sampe berbusa masukkan gula 3 tahap, masukkan vanili. Klo sudah kaku masukkan maizena, mixer sampai rata saja
3

Masukkan seperempat adonan B ke adonan A, ulangi terus sampe adonan B habis. Aduk balik rata
4

Tuang adonan ke loyang tanpa olesan apa2, taburi keju parut
5

Panasi oven dahulu selama 10 menit
Masukkan loyang ke dalam oven, set pada suhu 175 derajat api atas bawah selama 20 menit, lanjutkan dengan api bawah saja selama 40-50 menit. Sesuaikan oven masing2. Cek tusuk..klo sudah tdk lengket matikan oven
6

Keluarkan loyang dan sisir pinggiran dan tengah loyang. Balik loyang kurleb 1 jam, lalu sisir bagian bawah loyang
7

Chiffon keju siap dinikmati. Rasanya enak ga da getirnya, teksturnya moist..