(Ide Jualan) Bolu Pisang Keju simple(No Mixer,No Oven)

Name: (Ide Jualan) Bolu Pisang Keju simple(No Mixer,No Oven)
Yield: 2 pack 500Ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pisang kepok yang sudah matang banget; 2 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt Soda kue; 1 sdt Vanili Cair; Sedikit garam; 120 gr Tepung terigu; 25 gr Susu Kental manis(boleh ditambah jika suka lebih manis); 80 ml Minyak goreng(sekitar ±6 sendok Makan); Keju secukunya untuk Topping

Elsa @elsasmile

Makassar

Bolu Pisang keju ini cara buatnya simple plus enak banget dan manisnya buat saya sekeluarga udah pas. Berawal dari pak suami yang beli pisangnya kebanyakan dan akhirnya matang banget. Bingung karena anak-anak bosan kalau di goreng mulu. Jadilah dibuat Bolu Pisang dan dicampur keju karena anak-anak senang keju.

Ini juga bisa dijadikan Ide jualan ya Bunda! ☺️🙏🏻

Lebih banyak

(Ide Jualan) Bolu Pisang Keju simple(No Mixer,No Oven)

Elsa @elsasmile

Makassar

Ini juga bisa dijadikan Ide jualan ya Bunda! ☺️🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

2 pack 500Ml

250 grpisang kepok yang sudah matang banget
2butir telur
100 grgula pasir
1sdt Soda kue
1sdt Vanili Cair
Sedikit garam
120 grTepung terigu
25 grSusu Kental manis(boleh ditambah jika suka lebih manis)
80 mlMinyak goreng(sekitar ±6 sendok Makan)
Keju secukunya untuk Topping

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Kupas Pisang kemudian lumatkan,saya menggunakan garpu,bila ingin cepat bisa menggunakan blender lalu campur dengan 2 butir telur
2

Setelah benar-benar pisang lumat dan bercampur dengan telur lalu masukan semua bahan : gula pasir, vanili, soda kue,garam dan susu kental manis hingga benar-benar tercampur rata. Ini untuk mencampur bisa menggunakan Whisk aja ya.
3

Lalu masukan Tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya agar mudah bercampur.
4

Dan terakhir masukan minyak goreng
5

Setelah itu masukan kedalam wadah disini saya memakai pack 500 ml yang tahan panas/bisa digunakan untuk kukusan. Jadinya 2 pack,bisa juga menggunakan cetakan bolu 22x10
6

Lalu parut sedikit keju keatas adonan sebelum dikukus,ini bertujuan agar keju bisa lumer.dan meleleh diatas adonan kue yang dikukus
7

Lalu kukus dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan sampai air dikukusan mendidih,ingat untuk memberi kain pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke dalam adonan kue
8

Kukus selama 25-30 menit,lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu nya sudah benar-benar matang. Kukus dengan menggunakan api sedang
9

Setelah matang keluarkan dari cetakan untuk didinginkan,setelah itu masukan kembali lalu parutkan keju sesuai selera sebagai topping
10

Siap disajikan. Rasanya enak dan manisnya pas. Ini bisa juga di jadikan ide jualan ya Bunda.☺️🙏🏻
11

Selamat mencoba bunda-Bunda! ☺️🙏🏻🙂