Kókusz szelet

Maradék mentő. Amikor mindenkből vam egy kicsi és nem akarod eldobni.
A tepsi mérete 35x23 cm.
Kókusz szelet
Maradék mentő. Amikor mindenkből vam egy kicsi és nem akarod eldobni.
A tepsi mérete 35x23 cm.
Elkészítés
- 1
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot. Amikor a cukor nagyjábol elolvadt, hozzáadjuk a kókuszt, spatulával lassan hozzákeverjük.
Majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsímitjuk.
Előmelegített sütőben, 175 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. - 2
Amikor megsült kivesszük a tepsiből, megforsítjuk és lehúzzuk lassan a papírt a hátuljárol ! Hagyjuk kihűlni.
- 3
Amíg a kókuszos lap sült, megfőzzük a pudingot, a port elkeverjük a cukorral, majd hozzáöntjük a tejet, és addig főzzük, amíg besűrűsödik!
Majd amikor megfőtt, kiöntjük egy tálba és a tetejére egy folkpakkot teszünk! Majd jól kihűtjük!
Én a hűtőbe teszem ! - 4
Amikor már hideg átkeverjük a mixerrel, majd hozzáadjuk a mascarponét és jól elkeverjük
- 5
A hablapra rákenjük a mogyoróvajat!
A kapucsinóba bemártjuk a kekszet és sorba a mogyoróvajas rétegre tesszük, majd erre rákenjük a krémet. - 6
A tetejére a 3 kanál kókuszreszeléket, megpirítjuk egy serpenyőbe 3-4 perc alatt.
Majd rászórjuk a tészta tetejére. Mehet a hűtőbe pár órará!
Majd szeleteljük és együk meg!
Jó sütést!
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek