Pisang Rai Bali

Semisal ingin lapisan kulit lebih tebal, balur dengan adonan tepung 2 kali (setelah di balur, rebus sebentar, balur lagi dan rebus kembali sampai terapung dan matang).
Pisang Rai Bali
Semisal ingin lapisan kulit lebih tebal, balur dengan adonan tepung 2 kali (setelah di balur, rebus sebentar, balur lagi dan rebus kembali sampai terapung dan matang).
Cara Membuat
- 1
Campur rata parutan kelapa muda dengan sedikit garam kemudian kukus beserta daun pandan selama kurleb 10 menit, taruh piring.
- 2
Didihkan 1 liter air dalam panci, campur rata bahan adonan tepung, masukan pisang dan balur rata, lalu rebus sampai mengapung hingga matang.
- 3
Angkat, tiriskan, gulingkan dan balur rata dengan parutan kelapa muda, potong2 sesuai selera.
- 4
Campur bahan gula juruh, didihkan sampai gula larut kemudian saring
- 5
Tata dalam wadah dan sajikan dengan gula juruh.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar