En un bol con tapa en lo posible, vamos a colocar los bifes y le agregamos los huevos, el ajo, perejil, sal, condimentos a gusto.
Mezclamos y lo tapamos, dejamos unas horas reposar.

Después las pasamos por pan rallado y listo para freír o mandar al horno, también las podemos congelar para hacerlas en otro momento ☺️