Es Timun Selasih

Name: Es Timun Selasih
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun ukuran sedang; 2-3 sdm selasih; 200 gram gula pasir; 3 buah jeruk nipis; 1,5 liter air

dwinaoktavie @dwinaoktavie

Kudus, Jawa Tengah

Kalau inget es ini, keinget puasa tahun kemarin bikin es timun selasih buat takjil di Mushola deket rumah. Pas udah siap, tinggal anter, pas diangkat malah tumpah semua 🥲😭
Akhirnya sisanya diminum sendiri, auto pusing karna emang punya darah rendah 😅
•
#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Semangcook #idemasak
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcook_asinmanis
#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Es Timun Selasih

dwinaoktavie @dwinaoktavie

Kudus, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

2 buahtimun ukuran sedang
2-3 sdmselasih
200 gramgula pasir
3 buahjeruk nipis
1,5 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan bersihkan biji timunnya. Setelah bersih, parut menggunakan parutan sawut.
2

Siapkan biji selasih agar matang.
3

Campurkan air dan gula pasir. Aduk hingga gulanya larut. Peras jeruk nipis dan campurkan bersama timun juga selasih. Cek rasa.
4

Setelah cukup sesuai keinginan semuanya, bisa dimasukkan kulkas atau ditambahkan es batu.
Es Timun Selasih siap dinikmati 🤗