للعجينة:نضع فرينة مع خمارة و سكر و زيت و حبة بيض و لحظة (حليب بودرة) و نلمها بالحليب و نخليها تختمر كي يضاعف حجم تاعها نزيدلها زبدة و نخليها تختمر

حشو:نضع بصل و جزر مع شوية زيت كي يتكرمل نزيدلو دجاج و زيتون و كريم فريش وتوابل

نشكل العجينة تاعي كرات و نبسطها و نعمرها بالحشو و فرماج (جبنة) و نديرها فسنيوة تريح شوية و نكون في نفس وقت حميت فرن تاعي و ندهن حبة تاعي من فوق بصفار بيض و شوية خل و شوية زيت و يبقى تزيين اختياري و شهية طيبة 💖💖