مراحل تهیه
- 1
ابتدا شكلات تخته اي و روي بخار كتري آب ميكنين كاملا از روي كتري برميداريد بهش ٣ تا قاشق روغن ميزنيند انقدري هم ميزنيد كه كاملا يكدست بشه به اندازه يك سوم كمتر ميريزين كف قالب سيليكوني ميزارين تو فيريزر تا خودشو بگيره كامل (حدودا ٢٠ دقيقه)
- 2
تو يه ظرف روحي آرد نخودچي و الك ميكنيم و به مدت ٥ دقيقه تفت ميديم كه يكم رنگش عوض شه بعد برش ميداريم تو همون ظرفمون كره و اضافه ميكنيم يكم كه آب شد بهش آرد نخودچي ها رو اضافه ميكنيم و يكم هم ميزنيم تا كامل مخلوط شه
- 3
تو اين مرحله بهش پودر قند و هل و كه الك كرديم اضافه ميكنيم با هم مخلوط ميكنيم تا به خمير نرمي بدست بياد حالا قالب و از تو فريزر درمياريم و موادمون و ميريزيم روي شكلات ها و يكم فشار ميديم تا بچسبه به شكلاتا اما خيلي فشار ندين كه شكلات آب نشه بريزه بيرون و به مدت ٣ ساعت ميزاريم تو يخچال نوش جون ❤️💙
- 4
نكته:اگر موادتون خنك بشه راحت تر ميتونيد بزنيد تو قالب
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (4)