Siapkan tepung tapioka. Didihkan air. Masukkan ke dalam tepung, aduk sampai tercampur rata (air harus panas)

Giling adonan. Beri warna dengan cara mengoles pewarna (tidak dicampur air ya) dengan menggunakan kuas. Oles warna sesuai selera. Tunggu sampai agak ngeset agar mudah dipotong

Potong memanjang, lalu potong lagi kotak2 kecil. Sebelum dipotong2, olesi dengan tepung tapioka ya atas dan bawah adonannya (agar mudah dipotong2). Letakkan potongan pacar Cina pada wadah datar yang sudah dialas. (Saya alasnya plastik). Bisa langsung diolah atau dijemur sampai kering