الخطوات
- 1
ننظف الدجاجه وننقعها بماء وملح وخل التفاح ل 10 دقائق
- 2
نقلي البصل حتى يصير لونه ذهبي وبعده نضيف البطاطا والدجاج والثوم والفلفل ونقلبهم سوا حتى يبدأ يتحمر الدجاج والبطاطا
- 3
بعده نضيف البهارات والملح والزبادي والماء ونخليهم لمدة 5 دقائق يتسبكوا شوي
- 4
بعده نضيف ربع كمية الرز ونخليهم يطبخوا سوا حتى يستوي
- 5
بقدر جانبي نسلق الرز الباقي نص استواء حتى مايقرب الدجاج والرز يستوي نضيف الرز المسلوق ونخفض النار تحته راح يستوي ببخار القدر نفسه ونحطه بوسطه فنجان ونحط فيه قطعة الزبدة او الزيت ونغطي عليه
- 6
على جمب نشعل قطعة الفحم اول ماتشعل نضيفه بفنجان الزبدة ونغطي غطاء القدر كويس نكتمه عشان لا يتسرب اي بخار
- 7
اخر شيء نرش عليه لون الطعام و مكونات التزيين وبألف عافيه💙
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16136355





التعليقات