Alfajores de coco 🥥🤤

Name: Alfajores de coco 🥥🤤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr manteca; 1 huevo; 30 gr azúcar; 80 gr coco; 25 gr harina 0000; Ralladura de medio limón; 500 gr dulce de leche repostero

MacaFigueroa @Maaca2310

Alfajores de coco 🥥🤤

MacaFigueroa @Maaca2310

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Ingredientes

15 minutos

50 grmanteca
1huevo
30 grazúcar
80 grcoco
25 grharina 0000
Ralladura de medio limón
500 grdulce de leche repostero

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Derretir la manteca y reservar.
2

Integrar con un tenedor todos los secos. Fraccionar en bolitas.
3

Aplastar con la palma de la mano para darle forma redonda (en mi caso usé un cortante).
4

Colocar en una placa enmantecada y enharinada. Hornear por 15 minutos a 180°.
5

Dejar enfriar y luego rellenar con dulce de leche.