بسم الله الرحمان الرحيم

في اناء أضع الدجاج و البصد مع التوابل و الزيت و السمن نقليه جيدا ثم نمرق و اتركه يطبخ

ثم في مقلة أضع الزيت مع البصل و اللحم المفروم و التوابل و نقليه جيدا حتى يطيب

ثم نقطع الدجاج الى شرائح صغيرة و في اناء أضع البيض مع قرصة ملح و فلفل أسود نحرك جيدا و نضيف الجبن المبشور ثم الدجاج نحرك جيدا و أضع الخليط في قالب الفرن مدهون لمدة ١٠ دقائق على درجة ٢٠٠ مئوي

ثم نجهز نفس الشئ مع اللحم المفروم فقط قبل ما أضع اللحم أضع طبقة جبن ثم ندخل للفرن أيضا لمدة ١٠ دقائق

ملاحظة : مرق الدجاج الذي طبخته فيه لا يرمى عندما نقدم الطبق أقدمه مع المرق