Homemade Strawberry Ice Cream

Name: Homemade Strawberry Ice Cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Strawberry; 50 gr Gula pasir, bisa sesuaikan dengan selera; 200 gr Whipped Cream, sangat dingin; 80 gr Kental Manis

silvia novi @SilviaNovi

jakarta selatan

Strawberry Ice Cream ini rasanya segar karena menggunakan buah strawberry yang masih segar. Penggunaan Whipped cream pada ice cream ini membuat tekstur ice cream jadi lembut dan halus, cara buatnya pun sangat simple. Love it ❤

Untuk rasa manis bisa disesuaikan dengan selera.

Lebih banyak

Homemade Strawberry Ice Cream

silvia novi @SilviaNovi

jakarta selatan

Untuk rasa manis bisa disesuaikan dengan selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Strawberry Jam
300 grStrawberry
50 grGula pasir, bisa sesuaikan dengan selera
Adonan Ice Cream:
200 grWhipped Cream, sangat dingin
80 grKental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan buah strawberry dan potong-potong. Masukkan buah strawberry ke dalam panci, tambahkan gula pasir.
2

Aduk rata strawberry dan gula, diamkan sebentar (+/- 20 menit) sampai keluar cairan. Masak strawberry dengan api kecil sambil diaduk sampai strawberry lumat dan mengental, sisihkan sampai suhu ruang.
3

Campur whipped cream dan kental manis, kocok sampai mengembang dan kental, tidak perlu terlalu kaku, sisihkan. Kocok strawberry sampai lumat.
4

Campur whipped cream dan selai strawberry, kocok sebentar.
5

Simpan adonan di lemari es sampai beku. Strawberry ice cream siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

silvia novi @SilviaNovi

pada 21 April 2022 02.54

jakarta selatan

Terima kasih sudah berkunjung ke catatancookpad saya dan salam kenal 🙏🙏. Untuk sementara saya sedang tidak aktif, mohon maaf bila tidak membalas komen para sahabat.Terima kasih banyak untuk sahabat cookpad yang telah bekenan memberi 'like', cookmark, cooksnap/recook dan juga foto-foto hasil recook 🙏❤❤Saya masih belajar cooking dan baking sambil mencoba resep-resep baru, terutama resep-resep yang punya sejarah unik. Happy cooking dan baking everyone❤️IG: @snovi1710

Lebih banyak

Komentar (2)

April _Nafiah @cook_22136963

30 Mei 2024 06.55

Kalau wp cream nya bubuk gman ya Bun ?

Kata kunci

Es Krim Gula Susu Kental Manis Stroberi Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya