تارت الفلان Tarte au flan

Name: تارت الفلان Tarte au flan
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 كؤوس حليب; 2 ملاعق نشا; 2 ملاعق فلان فراولة; ملعقة سكر اختيارية; قطعة زبدة; 4 كؤوس حليب; 2 ملاعق نشا; 2 ملاعق كاكاو; 2 ملاعق فلان شوكولاته; قطعة زبدة; للتزيين بسكويت اوريو; ما بين الطبقات بسكويت

Warda 💕 Tiima @wardatiimacookers

جزائرية 🇩🇿 حرة

تارت الفلان Tarte au flan

Warda 💕 Tiima @wardatiimacookers

تم الحفظ

المكوّنات

للطبقة 1:
4 كؤوسحليب
2 ملاعقنشا
2 ملاعقفلان فراولة
ملعقةسكر اختيارية
قطعةزبدة
للطبقة الثانية:
4 كؤوس حليب
2 ملاعقنشا
2 ملاعق كاكاو
2 ملاعقفلان شوكولاته
قطعةزبدة
للتزيين بسكويت اوريو
ما بين الطبقات بسكويت

تم الحفظ

الخطوات

1

في وعاء زجاجي نضع حبات البسكويت اوريو و نحضر الطبقة الاولى
2

نخلط المكونات السابقة دون الزبدة بارد في بارد ثم نضعها على نار متوسطة مع التحريك الدائم نتحصل على مزيج ثقيل نضيف له ملعقة زبدة و نواصل التحريك بعيدا عن الموقد ليبرد قليلا.. نصبه فالاناء الزجاجي
3

ندخله الثلاجة ليبرد و يتماسك
4

نضع البسكويت مستطيلات فوق الطبقة الاولى بعد تغميسه بالقهوة من وجه واحد فقط. هو الوجه المقابل للطبقة الاولى لان الوجه المقابل للطبقة 2 سيتشرب من الطبقة 2
5

نحضر الطبقة 2 مثل الأولى كما يمكن اضافة قطع شوكولاته للمزيج و نضعها فوق البسكويت
6

ندخلها المبرد و بعد ان تبرد جيداً نقلب القالب و التزيين اختياري و شهية طيبة