السمبوسه البف بمكونين فقط

Name: السمبوسه البف بمكونين فقط
Yield: 5 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 4 كوب دقيق; ½ كوب زيت; كوب ماء; ¼ معلقه ملح; جبن موتزاريلا; شيدر; جبنة بيضاء; فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة; بصل وجزر; ملح; فلفل; بابريكا; قطع صغيره دجاج مقطع; ملعقة صلصله; زيتون مقطع; كزبره خضراء; حبه البركه

قناه لوليlolychannel @maraimtaher

السمبوسه البف بمكونين فقط

قناه لوليlolychannel @maraimtaher

تم الحفظ

المكوّنات

ساعه

5 أشخاص

4 كوبدقيق
½ كوبزيت
كوبماء
¼ معلقهملح
للحشوات:
جبن موتزاريلا
شيدر
جبنة بيضاء
فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
بصل وجزر
ملح
فلفل
بابريكا
قطع صغيرهدجاج مقطع
ملعقة صلصله
زيتون مقطع
كزبره خضراء
حبه البركه

تم الحفظ

الخطوات

ساعه

1

نضع الدقيق والزيت ونقلبهم جيداً حتى يتغلف الدقيق بالزيت ثم نعجنه بالماء ونتركه يرتاح لمده ربع ساعهلل
2

الحشوه 1 نضع الجبن والزيتون والفلفل الالوان ومعلقه صلصله ونقلبهم جيداً
3

الحشوه2 نضع الجبن والخضره وحبه البركه ونقلبهم
4

الحشوه3 نضع زيت والدجاج المقطع قطع صغيرة والبصل والفلف والجزر ونقلبهم ونضع التوابل ونتركهم حتى يجف منها الماء
5

نفرد العجين ونقطعه الي دوائر ثم نحشيه ونغلفه من الاطراف ونقليه في زيت غزير درجه حراره متوسطة