सफेद मटर की सब्जी (Safed matar ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सफेद मटर को गरम पानी में 4-5 घंटे भिगों कर रखे।
- 2
टमाटर और हरीमिर्च को बारीक काट लें और मटर को 1 छोटी चम्मच तेल डालकर उबाले। कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें जीरा और हींग डाले फिर टमाटर और हरीमिर्च डालकर भुने।
- 3
फिर सभी पिसे मसाले डालकर मिलाये और फिर उबले हुए मटर डाले और मिक्स करें।
- 4
जरूरत के हिसाब से पानी डालें।हरी धनिया पत्ती से गार्निश करें।
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