CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Húsvéti pászka (Görög Katolikus)
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fotója

Húsvéti pászka (Görög Katolikus)

Balogh Anita M.
Balogh Anita M. @cook_22251460

Húsvéti pászka (Görög Katolikus)

Balogh Anita M.
Balogh Anita M. @cook_22251460
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

2 óra
  • 0.5 kgfinomliszt
  • 0.5 kgrétesliszt
  • 10 dkgmargarin
  • 1élesztő
  • 2tojás + 1db a keneshez
  • 5 dltej
  • 5 evőkanálcukor
  • 1 eksó
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    1 dl langyos tejben feloldunk 1 ek Cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A maradék tejet is langyosra melegítjuk és feloldjuk benne a többi cukrot és a teáskanálnyi sót.

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A lisztet egy nagy keverőtálba öntöttük, hozzáadjuk a 2 tojást, a felfuttatott élesztőt és a cukros langyos tej kb. 2/3-át, vajat. A tésztát dagasztjuk, fokozatosan hozzáadagoljuk a maradék langyos tejet.
    Kb. Egy órán át kelesztjük.

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 2 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Én egy közepes kuglóf formát vettem, kizsìroztam, és a közepére tettem egy cipó nagyságú tésztát (ez jelképezi Krisztus testét)

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Nyújtótáblán egy kis darab tésztából 2-3 cm átmérőjű, kb. 10 cm hosszúságú henger alakú csíkot sodortunk, két ilyen csíkot összefontunk és a cipó tetejére tettük (ez jelképezi a töviskoszorút).

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A tészta kb. felét 25×75 cm hosszúra nyújtottuk és 8 részre vágtuk.
    Egyesével megcsavarintottunk minden darabot. Majd két-két darabból kétágú fonatot készítettünk. Így két darab kétágú fonatot kaptunk, amit szintén összefontunk, így négyágú fonat lett belőle. Ezt a négyágú fonatot ráfektettük a tésztacipóra a tepsiben.
    (Első kép a 2 ágú Donát, második képen a kétágú vonatok osszefonva-negyagu fonat lett.

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 5 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Ezután készítettünk még egy négyágú fonatot, az előzőekhez hasonló módon és keresztalakban ráfektettük az előző első négyágú fonatra (ez jelképezi a keresztfát).

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 6 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Aztán sodortunk még két darab vastagabb henger alakú csíkot, amit szintén összefontunk és leszegtük vele a tésztát (ez az ostort jelképezi).

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 7 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Végül a tésztából egy keveset keményre gyúrtunk, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtottuk. 5 darab 4×20 cm-es csíkot vágtunk belőle, majd minden darabot 2-3 cm mélyen bevagdaltunk, feltekertünk, hogy rózsaforma-szerűséget kapjunk, és elhelyeztük a két négyágú fonat végeiben és a pászka közepén,  valahogy így: (ez jelképezi Krisztus öt sebét)

    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 8 fotója
    Húsvéti pászka (Görög Katolikus) recept fázis 8 fotója
  9. 9

    Hosszú folyamat, még én is csak 2 X készítettem, de nagyon nagy élmény, mikor elkészül. Nálunk hagyomány a pászkaszentelés, ezért is van nagy jelentősége.

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Balogh Anita M.
Balogh Anita M. @cook_22251460
Közzétéve: 2022. április 14., csütörtök, 19:59

Szöveges kommentek

Katalin Kneip
Katalin Kneip @cook_20990096
2022. április 14., csütörtök, 20:39
Kedves Anita!
Gyönyörű lett a pászka, és biztosan finom is. Megéri a fáradtságot. Áldott ünnepet kívánok! szeretettel: Kneip Kati
Vendég
Írj kommentet...
0/0

Keywords

Görög

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Májas tészta
  2. Rebarbara-eper krémleves 🍓🍓🍓
  3. Eper - áfonya lekvár
  4. Gulyásleves
  5. Eperkrémleves
  1. Lajcsi szelet 🐣🐰🐣🐰
  2. Göngyölt fűszeres, szaftos csirkemell
  3. Nutellás muffin 🧁
  4. Gluténmentes kókuszgolyó
  5. Currys csirkemell, rizzsel
  1. Lajcsi szelet 🐣🐰🐣🐰
  2. Gluténmentes háztartási keksz
  3. Gluténmentes kókuszgolyó
  4. Fűszeres pirított csirkemell gluténmentesen
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16153785
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close