वेजिटेबल इडली (vegetable idli recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दही में पानी और सूजी,नमक डालकर बैटर बनाकर 2 घंटे गर्म जगह पर रखें। आप चाहे तो इडली का तैयार बैटर भी लें सकते हैं।
- 2
1 पैन में 1 टेबल स्पून तेल डालकर गरम करें गैस बंद करें अब 1 /2टी स्पून सोडा डालकर बैटर में मिलायें।
पैन में 1 टेबल स्पून घी डालकर गरम करें और चोप की हुई सब्जी डालें, हल्का भुने,नमक,चिली फलैक्स,कालीमिर्च, डालकर मिक्स करें। - 3
इडली स्टैंड मको आणि डालकर गरम करें।अब सांचे में पहले स्टफ़िंग डालें ऊपर से तैयार घोल डालकर 10 मिनट पकायें।
- 4
तड़के के लिये एकपन में तेल डालकर गरम करें अब करी पत्ते राई डालकर चटकायें।
- 5
तैयार है वेज इडली।
कीवर्ड
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