टमाटर और लौकी की सब्जी (tamatar aur lauki ki sabzi recipe in Hindi)
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टमाटर और लौकी की सब्जी (tamatar aur lauki ki sabzi recipe in Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छीलकर काट ले और धो ले और कुकर में डालकर एक २ सीटी लें ठंडा होने पर कुकर से निकालने और चलनी में डालकर पानी डाल ले।
- 2
और टमाटर को कद्दूकस कर लें और एक कटोरी में निकाल लें।
- 3
कड़ाई को गैस पर रखें और उस गर्म होने पर तेल डालें और जीरा चटकाए उसके बाद हल्दी डालकर चलाएं और उवली हुई लौकी को डाल दें और थोड़ी देर चलाएं।
- 4
टमाटर की प्यूरी और हरी मिर्च कटी हुई कढ़ाई में डालें और पानी डालकर चलाएं।
- 5
फिर सारे मसाले डालकर तैयार कर ले और गैस बंद कर दें और एक चम्मच सब्जी मसाला डालकर बाउल में उतार ले।
- 6
लो तैयार है हमारी लौकी टमाटर की सब्जी पूरी वह परांठे के साथ शर्म करें।
कीवर्ड
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