اضع في العجانه 8حبات جبنة مع اصبع الزبدة واخلطهم حتى التجانس ثم نضيف الدقيق باتدريج ثم نخليها ترتاح نصف ساعة الصوص اضع في الخلاص الحليب المحلى و6حبات جبنة ونخلطها

واضع في الصينية قطعة صغيرة في قلب الكب كيك واجوفها عشان اضع حبتين تمر منزوع النوا وهكذا ثم اضع الصوص فوقها حتى يتغطى التمر واضع عليه قطعة مكسرات ادخلها الفرن على حرارة 160درجه 8دقائق او حتى تشوفي انها تحمرة من تحت وبعدها تفتحي الفرن من فوق حتى تحمر قليلاً ونخرجها من الفرن ونتركها 10 دقائق تبرد ونضعها في طبق التقديم ونرشها بالسكر حسب الرغبة وبالعافيه

لاتفوتكم والله تجنن ولذيذه وتنفع في رمضان 🌺