اضيف الميرنغ الى الماء والفانيلا واباشر بالخفق حتى يذوب الميرنغ

اضيف تدريجيا السكر البودرة حسب الرغبة من كوبين ونصف الى ٣ اكواب حسب الحلاوة المرغوبة

اواصل الخفق مدة اربع الى خمس دقائق الى حين تتماسك الكريمة ويدوب السكر كليا

اضع بسكويت ماري واباشر عبر كيس التزيين بوضع الكريما على كل حبة بسكون ثم تدخل الثلاجة لتتماسك

بحمام مائي او عبر المايكرويف اضع حوالي نصف كوب شوكولا وملعقة وسط زيت جوز الهند (بالمايكرويف كل عشر ثواني اخرج الخليط واخلطه حتى لا يحترق)

اترك الشوكولا جانبا دقيقتين حتى يبرد قليلا ثم اخرج البسكويت والكريما من الثلاجة واصب على كل حبة شوكولا ويمكن تزيينها