Kwetiau saus putih
Sebenernya niatnya mau bikin fettuccini with alfredo sauce. Tapi ternyata fettucininya habis. Yang tersisa cuma kwetiau. Hahaha
Jadilah ini kwetiau ala ala. Hehehe
Kwetiau saus putih
Sebenernya niatnya mau bikin fettuccini with alfredo sauce. Tapi ternyata fettucininya habis. Yang tersisa cuma kwetiau. Hahaha
Jadilah ini kwetiau ala ala. Hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kwetiau hingga matang. Tingkat kematangan sesuai selera. Setelah matang tiriskan dan sisihkan
- 2
Potong brokoli dan cuci menggunakan air garam. Diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih
- 3
Cincang semua bawang2an diatas dan cabai rawit lalu tumis menggunakan butter hingga harum
- 4
Masukkan susu cair kedalam tumisan bawang dan cabai rawit tadi. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Sesuaikan rasanya
- 5
Setelah mendidih, masukkan brokoli dan remus selama 3menit
- 6
Setelah tiga menit kecilkan api dan masukkan kwetiau aduk hingga bumbu rata dan matikan api.
- 7
Kwetiau saus putih siap dihidangkan
- 8
Sekedar catatan... Kalau maurasanya lebih creamy bisa ditambah heavy cream atau butternya agak dibanyakin aja...hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar