إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم الاول ب خل عشان الرائحه بتاعته تروح
- 2
نجيب طاجن فخار ونقطع فيه اللحمة حجم متوسط + البطاطس نقطعها مكعبات+ الطماطم كذلك + البصله ممكن نقطعها شرائح أو مكعبات كبيره عادي
- 3
وبعدين نحط التوابل والملح بتاعتنا ونقلب دا كله ب أيدينا
- 4
نضيف الزيت والسمن ونقلب *ممكن نزود ماء لو اللحمة مش ملبسه عشان مش تشيط
- 5
نضيف رشة كبيره كمون على وجه الطاجن
- 6
نجيب فويل ونقفل الطاجن كويس
- 7
نحطه ف البوتجاز على نار عاليه وبعدين ب شويه نهدي النار عشان يستوي براحته وتبقى اللحمة چوسي بس كدا وبالهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16177063
التعليقات