Ezer ujjú padlizsán
Rántott padlizsán
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A padlizsánokat meghámozzuk. A végét hagyjuk rajta! Ujjnyi vastagon szeleteljük fel, mint egy legyezőt.
- 2
90° fokban forgassuk el és így is szeleteljük fel. Készen is vannak az ujjacskák. A végét ne vágjuk át!
- 3
A hagyományos módon panírozzuk be.
- 4
Bő, forró olajban süssük aranybarnára. Papírtörlőre téve itassuk le róla a felesleges olajat.
- 5
Ízlés szerinti körettel (most parázsburgonya) főételként kínálhatjuk.
- 6
De mártogatóst készítve hozzá (pl fokhagymás tejföl) nagyon finom előétel lehet belőle.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16177066
Szöveges kommentek