مراحل تهیه
- 1
ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ رو ازهم جدا کنید و زرده رو بذارید کنار برای رومال کردن روی نان. سپس شیر ولرم رو با روغن و سفیده تخم مرغ و خمیرمایه و شکر و نمک مخلوط کنید و ۳پیمانه آرد الک شده رو بهش اضافه کنید و خوب ورز بدید،۱لیوان آرد باقی مانده رو کم کم به خمیرتون اضافه کنید تا جایی که به دستتون نچسبه(ممکنه آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه) سپس روی خمیر رو بپوشانید و درجای گرم بذارید تا استراحت کنه و حجمش دو برابر بشه
- 2
بعد از عمل اومدن خمیر چونه هایی اندازه نارنگی برداشته و اونو بین دوتادست لول کنید تا دراز بشه بعد روی انگشتتون قرار بدین و تابش بدین تا حالت مارپیچ بشه. روی کاغذ روغنی بگذارید و روشو با زرده زعفران و دو قاشق شیر رومال کنید و کنجد بپاشید و در فر با دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید نوش جان
- 3
و اماااا ششمین جایزه ی من 😍
(اولین باری که جایزمو یک راست بردم خونه ی خودم👰🏻♀) خیلی برام با ارزش بود ممنونم ازتون خانم خلیقی نازنین 🙏🌷
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (3)