نخلط مكونات العجين كلها ونجمعها بالماء إلى أن نحصل على خليط مرخوف

نسخن الفرن من قبل

تكون الكريمة باردة وعاقدة

نأخذ كويرة من الخليط ونعمل بها حفرة نحشيها بالكريمة ونقفلها ونفندها في السميدة ونضعها في لاطة مذهونة

وهكذا الى نهاية الكويرات

نبسط الحريشات قليلا باليد وندخلها الفرن وبالصحة والراحة