Campur keju parut dan terigu serta maizena, sisihkan

Mixer margarin sampai tercampur, tambahkan kuning telur, mixer asal rata

Masukkan terigu dan keju

Alasi dengan plastik di bawah dan atas adonan. Giling bentuk kotak, olesi dg putih telur, parut keju di atas adonan, tutup dg plastik lagi, kemudian ditekan pelan dengan roling pin agar keju menempel.

Supaya rapi, balik plastik adonan, keju berada dibawah, buka plastik baru dipotong2. Dengan cara seperti ini potongan jadi lebih rapi, kejunya gak belepotan.

Taruh di loyang panggang api bawah 160, api atas 50°c