Tang Yuan (Onde Jahe)
Tang Yuan atau onde jahe atau wedang ronde biasanya dibuat untuk memperingati hari Ibu.
Tang Yuan (Onde Jahe)
Tang Yuan atau onde jahe atau wedang ronde biasanya dibuat untuk memperingati hari Ibu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung, air, dan garam dan campur rata. Uleni hingga kalis.
- 2
Bagi menjadi tiga adonan atau lebih, disesuaikan dengan warna yang diinginkan. Teteskan pewarna makanan ke adonan masing-masing. Saya buat warna putih, merah, dan hijau. Tutup adonan lain supaya tidak kering selagi membentuk bulat-bulat satu warna.
- 3
Rebus onde yang telah dibentuk selama beberapa menit hingga mengapung. Pindahkan ke air rebusan jahe.
- 4
Untuk membuat kuah jahe, masukkan air, jahe, gula merah, gula pasir, daun pandan dan rebus hingga mendidih. Biarkan sekitar 15 menit agar aroma jahe lebih kuat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar