فقاص بالمكسرات

Name: فقاص بالمكسرات
Cuisine: مغربية
Ingredients: 3 بيضات; كوب سكر; كوب ونصف زيت نباتي; فانيليا; رشة ملح; ½ كوب سمسم محمر قليلا; ½ كوب زبيب; ½ كوب من اللوز; ½ كوب من الجوز; ملعقة كبيرة اليانسون مطحون; ملعقة كبيرة من حبة حلاوة مطحونة; ملعقة كبيرة زبدة; دقيق + خميرة b.b حسب الخليط

Oum Alae @alae_26110492

فقاص بالمكسرات

Oum Alae @alae_26110492

تم الحفظ

المكوّنات

3بيضات
كوبسكر
كوب ونصفزيت نباتي
فانيليا
رشةملح
½ كوبسمسم محمر قليلا
½ كوبزبيب
½ كوبمن اللوز
½ كوبمن الجوز
ملعقة كبيرةاليانسون مطحون
ملعقة كبيرةمن حبة حلاوة مطحونة
ملعقة كبيرةزبدة
دقيق + خميرة b.b حسب الخليط

تم الحفظ

الخطوات

1

يخلاط البيض مع السكر و زيت والفانيليا جيدا ثم نضيف باقي المكونات حسب ترتيبها ويعجن بدقيق مع الخميرة b.b تكون العجينة رطبة نشكلها أعمدة
2

ثم ندهن الوجه بصفار بيضة مع القليل من الماء ورشة فانيليا
3

وندخله الفرن بارد يطهى على ١٨٠ درجة لمدة ساعة ونصف تقريبا.ومباشرة نلفه في منديل حتى يبرد تماما واقطعه ثم يتحمر مرة ثانية.