Мітболи з овочами в томаті. В духовці

Name: Мітболи з овочами в томаті. В духовці
Cuisine: України
Ingredients: 250 г фаршу (я брала і індика, і свинячий); 1/2 скл. рису (відварити); 2 картоплини,; по 1 шт. морква, цибуля синя; за смаком мікс морожених овочів; 250-300 мл води; 3-4 ст. л. томатної пасти; за смаком Спеції, сіль, цукор

Светлана Мирошниченко @cook_27079878

Охтирка

Вже кілька разів готували ці м'ясні м'ячики, як каже мій онучок. Дуже вони йому і всім домашнім сподобалися. Сюди можна використати будь-які овочі, що є у вас у морозилці або на городі (як виростуть).
#люблюділитись

Мітболи з овочами в томаті. В духовці

Светлана Мирошниченко @cook_27079878

Збережено

Інгредієнти

250 гфаршу (я брала і індика, і свинячий)
1/2 скл.рису (відварити)
2картоплини,
по 1 шт.морква, цибуля синя
за смакоммікс морожених овочів
250-300 млводи
3-4 ст. л.томатної пасти
за смакомСпеції, сіль, цукор

Збережено

Кроки

1

Фарш змішати з відварений рисом, посолити, поперчити. Сформувати кульки, 3-4см.в діаметрі.
2

На дно форми порізати картоплю, моркву, цибулю. Викласти кульки - мітболи.
3

Засипати овочами. Змішати томатну пасту з водою, зробити цю суміш на ваш смак за сіллю, перчиком і т.д.
Залити мітболи.
4

Накрити форму фольгою. Запікати 20 хв. при 200 градусах. Зняти фольгу і ще запекти 10 хв.
Чим більше соусу, тим смачніші і соковитіші будуть. Смачного!