151. Lepet Kacang Tanah
Tahu dong temannya ketupat?
Iya bener, lepet. Lepet kacang tanah menjadi salah satu hidangan favorit dikala hari raya atau syukuran tertentu.
Rasanya gurih, legit, dan ada manis-manisnya.. yummy.
151. Lepet Kacang Tanah
Tahu dong temannya ketupat?
Iya bener, lepet. Lepet kacang tanah menjadi salah satu hidangan favorit dikala hari raya atau syukuran tertentu.
Rasanya gurih, legit, dan ada manis-manisnya.. yummy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras dan kacang. Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan kelapa parut dan garam. Aduk rata.
- 2
Siapkan janur kemudian bungkus beras tadi dengan janur.
- 3
Rapikan bungkusan kemudian ikatd dengan tali bambu seperti di gambar atau pakai tali rafia juga boleh.
Kalau saya setiap 5 pcs saya ikat jadi 1. Sisihkan.
- 4
Didihkan air di dandang. Kemudian masukkan semua beras lepet tadi. Saya pakai metode 5:30:7
5 menit rebus dalam air mendidih dengan dandang ditutup. Kemudian matikan kompor lalu diamkan 30 menit dengan kondisi dandang tertutup. Setelah itu nyalakan lagi kompor selama 7 menit.
- 5
Dan lepet sudah matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar