حلوى جافة بالكاكاو وكريمة الميرانغ meringue

حلوى جافة بالكاكاو وكريمة الميرانغ meringue
الخطوات
- 1
في صحن نضع المرغرين الطريقة، السكر الناعم ، الملح، البيض و الفانيليا و نخلط جيداً حتى يمتزجوا
- 2
- 3
ثم نضيف الكاكاو ، الميزينة، الكاوكاو المرحي ، الفرينة و الخميرة الكيميائية
- 4
نضيف الفرينة تدريجي حتى نتحصل على عجينة طرية و لينة
- 5
نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح حوالي 5 دقائق
- 6
نبسط العجينة نطبعها دوائر و نضعها في صينية في الفرن على 180 ° درجة مئوية
- 7
لتحضير كريمة ل meringue :
في صحن نضع بياض حبة بيض و قرصة ملح نخلط بالخلاط الكهربائي ، ثم نضيف كأس سكر ناعم و نستمر في الخلط بالخلاط الكهربائي عندما يمتزجوا جيدا نضع الصحن فوق كسرونة بها ماء يغلي فوق نار هادئة (فوق حمام مائي) مع الخلط المستمر حتى الحصول على كريمة متماسكة نتركها تبرد قليلا و نستعملها - 8
- 9
- 10
- 11
عندما تجهز الحلوى نخرجها و نلصق كل حبة مع أخرى بكريمة ل meringue و نزينها بالشكولاطة من جهة و نضع لها حبيبات الشوكولاطة 🍫 (التزيين حسب الرغبة)
- 12
- 13
شهية طيبة 😋😋😋😋😋
- 14
- 15
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











































التعليقات (3)