भिन्डी (bhindi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी को छोटे छोटे टुकड़े में काट ले प्याज़ के स्लाइस करे।
- 2
गैस पर कड़ाही रखे तेल डाले और अच्छे से गर्म करे अब पंच फोरम डाले और भुने इसके बाद लहसुन और हरी मिर्च डाल दे 1 मिनट उसे भुने अब भिंडी डाल दे और हाई फ्लेम पे 2 मिनट ढक के कुक करे।
- 3
2 मिनट बाद उसे खोले और प्याज़ डाल दे और फ्लेम मीडियम करे ढक कर 1 मिनट कुक करे अब खोले और नमक हल्दी डाले अब उसे खोल कर पकाए।
- 4
5 मिनट बाद उसे हाई फ्लेम पर अच्छे से भुने,भिंडी जब क्रिस्प हो जाय तब गैस बंद करे।
- 5
बाउल में निकाले और सर्व करें।
कीवर्ड
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