বিট সামান্য লবণ দিয়ে নরম করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।

এরপর এটি ম্যাশ করে নিতে হবে।

বাদাম সামান্য তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।

এরপর চটকে রাখা বিটের সাথে একে একে নুন, ভেজে রাখা বাদাম,কিসমিস,ধনে জিরা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, ধনেপাতা দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।

এরপর একটি বাটিতে কনফ্লাওয়ার জল দিয়ে গুলে নিতে হবে।

এর পরে বিট মাখা থেকে হাতের তালুতে সামান্য কিছুটা অংশ তুলে নিতে হবে।

এরপর এটিকে চপের আকারে গড়তে হবে লম্বা করে।

এরপর কনফ্লাওয়ারের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো দিয়ে কোট করতে হবে।

এরপর কড়াইতে তেল গরম করে এই ভেজিটেবিল চপ গুলি ডুবোতেলে ভেজে টমেটো সস সহযোগে পরিবেশন করুন।