الخطوات
- 1
نقطع الطماطم و البصل و نشويهم مع الثوم في الفرن او القلاية الهوائية حتي تصبح الطماطم لينة
- 2
في قدر علي النار نقوم بتحمير الكرفس في زيت الزيتون ثم نضيف الدقيق ثم معجون الطماطم و نقلب جيدا ثم نضيف الخضار المشوي ثم الماء المغلي و البهارات حسب الرغبة
- 3
ثم نضربها جيدا بالخلاط حتي تختفي كتل الخضار و تصبح ناعمة و تقدم مع توست محمص و فلفل حار و ليمون و تزين بالبقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16235387









التعليقات